Mortens aften i hyggelige omgivelser

Serveres i restauranten onsdag d. 10/11

 

Forret: Røget økologisk Krondyrkølle fra Springbakgaard, råsyltede tyttebær, aioli saltede mandler, spæde salater og friske urter

Hovedret: Confiteret andelår, variation af jordskokker, rosenkål, rødbeder, kartofler vendt i andefedt og hønsesauce

Dessert: Æbletærte, marcipan, marengskys og hvid chokoladeganache

 

3 retter 449,-

(Bemærk det kun er denne menu der serveres denne aften)